Le bien-être des animaux dans les systèmes biologiques – un résumé de quatre enquêtes sur la perception des normes et les pratiques d’inspection

M. Hovi (1), M. Kossaibati (1), R. Bennett (1), S. Edwards (2), J. Robertson (3), S. Roderick (4) et C. Atkinson (5)

Résumé
Les avantages éventuels pour le bien-être des animaux et les problèmes de production de l'agriculture biologique ont été étudiés par des enquêtes auprès d’inspecteurs, de conseillers et de vétérinaires, par un atelier auquel ont participé des organismes d’homologation, et par des entrevues avec des producteurs.

Il a été conclu que, bien que les normes biologiques actuelles ne nécessitent pas de changements, il est nécessaire que les organismes d'homologation encouragent une mise en œuvre améliorée des normes, que le soutien dispensé par les vétérinaires aux exploitations agricoles soit renforcé, et qu’une évaluation officielle du bien-être au niveau de l’exploitation agricole soit envisagée.

(1) The University of Reading, School of Agriculture, PO Box 234, Reading RG6 7AR, UK;
(2) The University of Newcastle, Department of Agriculture
(3) The University of Aberdeen, Department of Agriculture;
(4) Duchy College, Organic Studies Centre, Camborne, Cornwall;
(5) The Scottish Organic Producers Association, Edinburgh

Source
« Organic Farming: Science and Practice for Profitable Livestock and Cropping »
Proceedings of Symposium No. 37, British Grassland Society, 2004
Association of Applied Biologist & Colloquium of Organic Researchers

English version

Affiché en juillet 2008